Spice blend
A sertéshús jellegzetes, enyhén édes ízéhez nem minden fűszert lehet párosítani annak ellenére, hogy minden földrészen és szinte minden országban más és más összetevőket használnak a fűszerkeverékekhez. Ez a keverék általánosságban megfelel az európai és amerikai ízvilágnak. A borsok és paprikák kiemelik a sertéshús ízét, a kömény elmélyíti, az őrölt MUSTÁRmag frissességet kölcsönöz, a hagyma, fokhagyma és zöldfűszerek pedig egyedi ízjegyeket adnak az ételnek és kiegészítik a hús ízét. Sóval pedig csak annyira dúsítottuk, hogy az egészségesen étkezőknek ezzel se kelljen foglalkozniuk.
fűszerkeverék (amely tartalmaz őrölt csemege paprikát, fokhagyma grízt, majorannát, oregánót, vöröshagyma port, kakukkfüvet, őrölt MUSTÁRmagot, őrölt fekete borsot, köményt és Cayenne borsot), vákuum só, antioxidáns (aszkorbinsav). Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
Allergéneket tartalmazhat: az ismert allergéneket is kezelő üzemben készült beleértve a tojást, tejet, zellert és mustármagot.
Juhász Karina (megerősített tulajdonos) –
Férjem szilveszterkor pulled pork sütéséhez használta. Mindannyiunknak nagyon ízlett, van aki másnap a fűszeres kisült zsírból is tunkolt még.
Kovácsné Bolyki Margit –
A lányunktól kaptuk ezt a füszert ajándekba, lesütött hús készült vele. Igen jó lett, a férjem asztmondta csak így kéri ezután.